被食家们称作是“杭州最精致的土菜馆”的东豪粗菜馆于7月23日正式开业。去东豪粗菜馆之前，实在没有想到原来土菜也可以吃得这么精致而有情调——在一个优雅舒适的主题餐厅，满口是醇厚香浓的农家特色菜，倒是从来没有过的经历！环境以简约的黑白两色为主，暖色调的桔黄灯光，抽象化的辣椒、大白菜等的图案，传统与前卫恰如其分地结合在一起。

东豪粗菜馆是杭州第一家经营金华土菜系的店家，兼有其他各地的特色农家菜。既有声震四海的金华煲、韧性有嚼头的笋干菌类，有野生的小溪鱼和小石板鱼，也有青葱的田间野菜：毛毛菜、芝麻菜……坐在空灵澄澈的餐厅里，满目是充满现代气息的装饰，耳边传来如水的音乐，那游丝般灵敏的土菜香漾漾地在鼻孔间游走，尝一口纯正的金华酥饼或者东阳沃面，就有一股熟稔之极的温馨感觉涌上心头。