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皇庭鲍翅位于浙江国际大酒店三楼,正宗广东名菜,品味奥式风情!香港名厨精心主理鲍鱼、鱼翅、燕窝系列,让您坐享尊贵! 作为一家经营多年的粤菜餐馆,为了让客人吃到正宗的鲍翅,严总对原料的进货则是亲自把关验货;烹调师则是专门高薪从香港聘请的,包括大厨的助手都是从广东、深圳的高档酒店聘请的;对于高档菜肴的出品,香港大厨都还亲自把关。这样的“黄金组合”使得“皇庭鲍翅馆”一举成为杭城食鲍翅的一大品牌餐饮店,经营至今拥有了一大批忠实的客人。