德林砂锅粥

    都说广东人喜欢喝粥，这种习惯不知缘于何因，可能广东属亚热带地区，在闷热干燥的天气中，有一碗软滑香绵的粥下肚，的确是特别的惬意。粥可调节胃口，增进食欲，补充身体需要的水分。不过广东人那煲粥，也确实是十分精彩，不但品种繁多，还十分讲究火候。而熬粥用的米和各种配料的搭配，更是落足心思。

    其实粥品这东西，无论选择什么配料，关键是粥底。这饭店的老板在粥底的调理上可谓落足心机，选用上等的丝苗和东北米，火候的掌握也相当讲究，旺火煮熟，中火煮化，慢火熬绵，不独保持潮州粥稠而粘的特点，粥饭中还有一种滑而绵化的口感，同时，上等丝苗的米香通过砂锅的逼?又会令你感觉到饭味十足。粥品的配料可以有各式各样，但能够称得上靓粥，吊味相当重要，很多大厨的拿手吊味法是以味精做师傅，那就落于下乘了。 
    德林砂锅粥选用有益健康的新鲜原料和优质稻米，再配以上等秘制汤底用砂锅精心熬制而成，不仅绵糯香滑、不稠不稀，而且保留了丰富的营养，让您在享受美味的同时，还有强身健体，养生美容的作用。 
    吃一碗粥，强身健体。

其他分店

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