CAFE  PIAZZA  皮耶咖啡馆 西元十七世纪初期，当欧州刚出现咖啡时，一些牧师认为咖啡时罪恶的产品，应该严加禁止，此时，咖啡研究者皮耶先生（Mr.Piazza）坚持地数度向大主教克莱门得八世（Clement,1592-1605）极力争取，最后使得大主教亲自品尝咖啡，结果她非常喜欢咖啡的味道，不但没下禁令，反而宣布“咖啡应加冕为真正的世人饮品”。自此皮耶先生（Mr.Piazza）的坚持，使得咖啡能分享世人，并进而促使欧州人文蓬勃发展的一大资产。皮耶咖啡不断的于世界各地介绍最好的咖啡与美食，是从坚持与分享开始。